1 |
Φυσικά Άμυλα |
Σίτου, Αραβοσίτου, Πατάτας |
2 |
Τροποποιημένα/Προζελατινοποιημένα Άμυλα |
Σίτου, Αραβοσίτου, Πατάτας |
3 |
Μαλτοδεξτρίνες |
Ισοδύναμο Δεξτρόζης : 5-19 |
4 |
Σιρόπια σε σκόνη |
|
5 |
Δεξτρόζη |
|
6 |
Υδροκολλοειδή |
Πηκτίνες, Αλγινικά, Αγάρ-Αγάρ, Guar gum, Tara gum, Xanthan gum |
7 |
Μίγματα σταθεροποιητών |
Λειτουργικά μίγματα υδροκολλοειδών με συνεργιστική δράση |
8 |
Ζελατίνη |
Low-High bloom, cold soluble |
9 |
Φυτικές Ίνες |
Διαλυτές, Αδιάλυτες φυτικές ίνες |
10 |
Φυσικά Γλυκαντικά |
Μαλτιτόλη, Φρουκτόζη, Στέβια, κ.ά |
11 |
Τεχνητά Γλυκαντικά |
Ασπαρτάμη, Ακεσουλφάμη Κ, κ.ά |
12 |
Βανιλίνη |
|
13 |
Αρώματα |
Natural, Natural Identical |
14 |
Αντιοξειδωτικά |
Blend of BHA, BHT, Γαλλικός προπυλεστέρας |
15 |
Μπαχαρικά/Καρυκεύματα /Εκχυλίσματα Βοτάνων |
|
16 |
Αιθέρια έλαια |
|
17 |
Φυσικά Χρώματα |
Β –Καροτίνη, Αννάτο, Καρμίνιο, Χλωροφυλλίνη, Κουρκουμίνη, Ανθοκυανίνη, Black Carrot κ.ά. |
18 |
Οργανικά οξέα |
Κιτρικό, Οξικό, Ασκορβικό κ.ά |
19 |
Συντηρητικά |
Σορβικό Κάλιο, Βενζοϊκό Νάτριο |