Γαλακτοκομικά-Παγωτά

Α/Α Προϊόν Περιγραφή
1 Καλλιέργειες Γιαούρτης, Τυριών, προβιοτικές
2 Προϊόντα Γάλακτος Γάλα σκόνη, Ορρός Γάλακτος, Ορός Γάλακτος αφαλατωμένος, Whey Permeate, Καζεινικά άλατα νατρίου και ασβεστίου, MPC, WPC.
3 Κακάο Σκόνη 10-12 % λιπαρά Φυσικό, Αλκαλικό
4 Φυσικά Άμυλα  Σίτου, Αραβοσίτου, Πατάτας
5 Τροποποιημένα Άμυλα Σίτου, Αραβοσίτου, Πατάτας
6 Δεξτρόζη Μονουδρική, Άνυδρη
7 Φυτικές ίνες Σίτου, Κυτταρίνης, Μπαμπού
8 Υδροκολλοειδή Καραγεννάνες, Ζελατίνες, Αγαρ-Αγάρ, Guar gum, Xanthan gum,Tara gum κ.ά
9 Γαλακτωματοποιητές Μονο-διγλυκερίδια, Κιτρικοί εστέρες
10 Ειδικά Λειτουργικά Μίγματα Για παρασκευή γιαούρτης, παγωτού, soft παγωτού
11 Φωσφορικά άλατα
12 Καρυδέλαιο Υδρογωνομένο, Ραφιναρισμένο
13 Φοινικο-πυρηνέλαιο Υδρογωνομένο, Ραφιναρισμένο
14 Φυσικά – Τεχνητά Γλυκαντικά Ασπαρτάμη, Ακεσουλφάμη-Κ, Σορβιτόλη, Φρουκτόζη, Μαλτιτόλη κ.ά.
15 Λιπαρά σε σκόνη
16 Αρώματα Natural, Natural identical
17 Χρώματα Φυσικά, Τεχνητά